Syrah

Obwohl die Sorte Syrah längst Anerkennung als eine der wichtigsten Sorten weltweite gewonnen hat, ist sie weiterhin als bedeutendes Kind ihrer Urheimat, der französischen Region um Hermitage im Rhônetal anzusprechen. Dabei hatte die Sorte in Frankreich nach dem 2. Weltkrieg stark an Bedeutung und Anbaufläche verloren, bevor sie in den letzten Jahrzehnten einen beeindruckenden Aufschwung erlebte. Weine des Syrah zeigen sich von elegant-spielerisch bis hin zu wuchtig, dicht und opulent. Letzterer Stil trifft häufig auf Weine aus Australien zu, wo sich die Sorte als Shiraz im Anbau befindet. Auch in Württemberg werden seit jüngster Zeit Weine des Syrah von beachtlicher Qualität gewonnen.