Bacchus

Beim Bacchus handelt es sich um eine Rebsorte, die Erbanteile von Silvaner, Riesling und Müller-Thurgau in sich trägt. Sie eignet sich aufgrund ihrer frühen Reife besonders für kühlere, nördliche Regionen. Daher ist sie auch bis in Englands Süden anzutreffen. Die Weine präsentieren sich fruchtig mit manchmal fast aufdringlichem Bukett. Bei hoher Reife mangelt es teilweise an Säure.