Domina

Diese Kreuzung des Rebenzüchtungspioniers Peter Morio aus dem Jahr 1927 konnte sich im Rebsortenspektrum des Anbaugebiets Franken einen festen Nischenplatz erarbeiten. Kreuzungseltern sind die Traditionssorten Portugieser und Spätburgunder. Die Weine der „Herrin“ erbringen eine hohe Farbtiefe und in guten Jahren eine feine Frucht. In ungünstigen Jahren kann eine dominante Säure den Weinen zuweilen eine harte Struktur verleihen.

 
 
 
 

Informationen

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